2021年10月的文章

Wine to Asia 2021深圳国际葡萄酒及烈酒展览会将于2021年12月2-4日在深圳国际会展中心（宝安新馆）盛大开启。由Wine to Asia打造的...

酒王2021-10-21展会 阅读(127)评论(0)赞(1)

美好的秋天，对酒庄最开心的是迎来了一年一度的采收季。国庆假期正值酒庄忙碌的采收季，西班牙人酒庄DO5旗下的三个酒庄都陆续完成了2021年份葡萄的采收。酒庄进入一...

酒王2021-10-21新闻 阅读(1528)评论(0)赞(31)

对于葡萄酒上游产业来说，天气始终是一个不可回避的重要因素。 2021年，由气候变化引起的各种极端天气事件——春季霜冻、野火、干旱、洪水、灼热和潮湿导致全球多个主...

酒王2021-10-21新闻 阅读(1775)评论(0)赞(21)

第105届全国秋糖会在天津如期召开，本次展会成为我们对在疫情反复影响下对葡萄酒行业的发展进行洞察的一个集中点和切入点，让从业者去思考后续的发展之路，笔者通过本次...

酒王2021-10-20展会 阅读(1660)评论(0)赞(26)

随着天气步入深秋，上海的天气也开始逐渐降温，但10月18日在上海花园饭店举办的“第九届中国年度酒单大奖暨第十三届中国侍酒师大赛”颁奖盛典却是异常火热。这场盛宴吸...

酒王2021-10-20新闻 阅读(1687)评论(0)赞(22)

10月19日，第105届全国糖酒商品交易会在天津首日开展，来自40多个国家的3504家参展商汇集于此，在开启现代化新征程元年，这场盛大的北方秋季展正在为食品酒类...

酒王2021-10-20展会 阅读(1708)评论(0)赞(33)

米哈伊尔·莱蒙托夫 “我独自一人无忧无虑地/扬帆起航奔向茫茫海洋/在辽阔的海面尽情漂浮/在和深渊的粗犷任性的/狂暴争论中啜饮着欢畅。” 黑海，连接东亚内陆和中亚...

酒王2021-10-20知识 阅读(1414)评论(0)赞(44)

展会时间：2022年11月24-26日展会地点：国家会展中心-上·海虹桥主办单位：上海市食品协会、上海市酿酒专业协会、上海市酒类流通行业协会、上海糖烟酒茶商业行...

酒王2021-10-20展会 阅读(1835)评论(0)赞(35)

《2022慢酒指南Guida Slow Wine》于近日发布。 今年，共有218个酒庄被授予慢酒（Slow wine）的”蜗牛“标志，被收入指南中。这些酒庄从价...

酒王2021-10-20资讯 阅读(1525)评论(0)赞(32)

每到年底，就是酒水销售旺季。无论是送礼还是亲友聚餐，如果有一瓶老年份的名庄酒拿在手上，那肯定倍儿有面子。 既然是购买老年份的名庄酒，肯定要先确认它的品质。那么问...

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可宝斯酒庄（Viña Cobos），一个“王者见王”的名门酒庄，目前由世界十大酿酒师之一的保罗·霍布斯（Paul Hobbs）主理。 保罗·霍布斯是葡萄酒界的明...

酒王2021-10-19知识 阅读(1749)评论(0)赞(46)

“2016年份西施佳雅（Sassicaia）是一款无与伦比的葡萄酒。……在我心里，它足以与其史诗般的1985年比肩，那是一个制定了意大利葡萄酒最高品质与成就的年...

酒王2021-10-19知识 阅读(2323)评论(0)赞(56)

2021 Interwine Grand Challenge国际葡萄酒与烈酒大奖赛还有一周就开赛啦！ IGC是由Interwine发起，中国酒类行业的顶级赛事之...

酒王2021-10-19新闻 阅读(1931)评论(0)赞(42)

今年以来，玻璃价格几乎是“一路开挂”，诸多对玻璃需求量大的行业都直呼“受不了”。不久前，就有地产企业表示，由于玻璃价格上涨幅度过大，不得不重新调整项目的进展速度...

酒王2021-10-19新闻 阅读(1515)评论(0)赞(33)

1979年，我第一次访问苏玳（Sauternes）和巴萨克（Barsac），此后便再没停过。波尔多产区的这个南部一角，是我在世界上最喜欢的地方之一，因为我沉醉于...

酒王2021-10-19资讯 阅读(1851)评论(0)赞(44)

见酒如晤，随着葡萄酒消费在中国市场的不断扩散和升级，阿根廷精品葡萄酒与庞大的中国受众间需要持续的相逢与相识，10月25-29日期间的2021阿根廷葡萄酒巡展的正...

酒王2021-10-19新闻 阅读(1818)评论(0)赞(31)

本月第二周，勃艮第交易总值份额继续上升，尽管三个波尔多品牌同时领先交易总值排行榜。 上周勃艮第的交易份额增幅最大。 木桐Mouton-Rothschild 20...

酒王2021-10-18资讯 阅读(1524)评论(0)赞(33)

中国葡萄酒行业正欣欣向荣，然而标志性的中国葡萄品种似乎尚虚位以待。不过，高质且高产的马瑟兰将有望填补这一空白，成为中国葡萄酒的“新名片”。 马瑟兰——新世界的宠...

酒王2021-10-15知识 阅读(1686)评论(0)赞(32)

酒庄拥有者： 所在产区：门多萨 酒庄等级： 年产量： 红葡萄面积： 白葡萄面积： 红葡萄比例： 白葡萄比例： 主要葡萄品种： 其他葡萄品种： 平均葡萄树树龄： ...

酒王2021-10-14阿根廷酒庄 阅读(615)评论(0)赞(45)

酒庄拥有者： 所在产区：门多萨 酒庄等级： 年产量： 红葡萄面积： 白葡萄面积： 红葡萄比例： 白葡萄比例： 主要葡萄品种： 马尔贝克（Malbec）、赤霞珠（...

酒王2021-10-14阿根廷酒庄 阅读(1050)评论(0)赞(36)