与“起泡酒”有关的文章

2021-07-20酒王阅读(1001)评论(0)赞(21)

最近的一项民意调查否认了俄罗斯人热衷饮酒的刻板印象，因为有证据表明该国超过三分之一的消费者是坚定的禁酒主义者。 这项调查是由俄罗斯民意调查公司 WCIOM 发起进行的。调查发现，38% 的俄罗斯人从未喝过一滴酒，且只有 1% 的受访者声称每...

2021-07-16酒王阅读(834)评论(0)赞(21)

提起俄罗斯葡萄酒，阿伯朗-杜尔索（Abrau-Durso）必然是一个绕不开的名字。它1870年成立，已有超过150年的历史，如今阿伯朗-杜尔索起泡酒的销量在俄罗斯更是一路领先，是当之无愧的俄罗斯“国民品牌”。 借着着阿伯朗-杜尔索的新品陆续...

2021-06-09酒王阅读(597)评论(1)赞(21)

翡翠绿瓶、高挑纤细的独特瓶形，超重瓶身，酒瓶上的酒庄徽章和手环形底座均为银质镶嵌，高贵典雅，像极了艺术品。Reserva Heredad Brut Cava卡瓦珍藏起泡酒可能是500元价位以下最奢侈、最高贵的起泡酒了！ 在任何场合，出场必有...

2021-06-04酒王阅读(745)评论(5)赞(22)

路易威登酩悦轩尼诗（LVMH）旗下起泡酒夏桐（Chadon）近日宣布，青年演员杨洋成为其中国首位品牌代言人。 夏桐是LVMH旗下的全球起泡酒品牌，该品牌早在2013年就在中国宁夏建立了酒庄，多年来夏桐一直不温不火，这次邀请流量明星代言，是否...

2021-03-03酒王阅读(728)评论(0)赞(31)

在起泡酒世界里，来自西班牙的卡瓦无疑是主流门派之一。不过，许多人有所不知的是，少数高端卡瓦的品质，可以达到如香槟一般的优秀，但它的价格，却绝不那么高不可攀。维达斯卡瓦便是其中之一。 1、传统与现代结合，对品质要求极高 维达斯（Segura ...

2021-02-11酒王阅读(652)评论(0)赞(47)

近日，意大利皮埃蒙特大区的阿斯蒂起泡酒保证法定产区协会（Consorzio dell’Asti Docg）公布了2020年本产区的产量、出口数据，并任命洛伦佐·巴贝罗（Lorenzo Barbero）担任协会的新一届主席。 该产区协会下管理...

2021-01-06酒王阅读(398)评论(0)赞(1)

从香槟酒到Franciacorta，世界其他所有顶级起泡酒产区都酿造桃红葡萄酒。 普罗塞克桃红Doc最终获得了意大利政府的批准！零售商Aldi是英国第一家销售Prosecco桃红葡萄酒的公司。 据Imbibe报道，绝大多数普罗塞克联合会（C...

2021-01-06酒王阅读(466)评论(0)赞(2)

作为一款甜型起泡酒，马天尼起泡酒受到万千少女的喜欢。看过网上的评价大都说马天尼起泡酒好吃，正好最近也有很多朋友问小编哪个马天尼起泡酒比较好喝，让小编推荐一下。下面，小编就来给大家推荐5款好喝而且评价也很好的马天尼起泡酒。 第一款：马天尼Br...

2021-01-05酒王阅读(427)评论(2)赞(3)

马天尼起泡酒是一款产自意大利的甜型起泡酒，它是选用优质的白葡萄品种小粒白麝香（Muscat Blanc a Petits Grains）为原料经过先进的发酵工艺酿造而成，马天尼起泡酒酒液柔顺，入口丝滑，口感甜美顺滑，酒体饱满，并富含蜜桃、香...

2021-01-04酒王阅读(465)评论(0)赞(1)

起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的葡萄酒种类。除了香槟、卡瓦、普罗塞克等，起泡酒还有哪些起泡酒种类？下面，vine100葡萄酒网分新世界和旧世界对起泡酒进行相信的分类介绍。 旧世界的起泡酒种类 1、 香槟(Champagne) ...

2021-01-03酒王阅读(466)评论(0)赞(2)

起泡酒在很多的庆祝、宴会、约会等场合使用，为了使起泡酒更好喝，你知道起泡酒怎么喝是正确的吗？喝起泡酒只需冰镇、开瓶、静置、倒入香槟杯饮用4个步骤即可。 第一：冰镇 喝起泡酒需要冰镇，将起泡酒放入带冰块的冰桶中冰镇至5-10度左右，冰镇过后的...

2021-01-03酒王阅读(366)评论(0)赞(1)

起泡酒酿造有传统法、转移法、大罐法、Asti法、加二氧化碳法(可乐法)等。起泡酒酿造一般会经历两次发酵，第一次发酵用于酿造干型静止基酒，第二次发酵才是起泡酒风格的主要决定因素。下面，vine100葡萄酒网详细的介绍一下起泡酒的5个酿造方法。...

2020-12-25酒王阅读(365)评论(0)赞(1)

2020年7月29日，由Ferrer家族酿酒厂生产、由全球领先的起泡酒生产企业汉凯菲斯奈特负责全球多地销售的萨拉单一园卡瓦起泡葡萄酒（Can Sala Cava de Paraje Calificado）被英国《酒饮商务》杂志评为2020年...

2020-12-19酒王阅读(379)评论(0)赞(1)

圣诞、新年即将来到，不少葡萄酒爱好者都会购买起泡酒，为节日增添欢乐的气氛。以多样性和性价比而著称的意大利葡萄酒，在起泡酒领域同样拥有巨大潜力。 意大利《烹饪与葡萄酒Cucina&Vini》杂志近日发布了“2021意大利起泡酒指南Sp...

2020-12-07酒王阅读(428)评论(0)赞(6)

2020《佩宁起泡酒指南》正式发布，本书的框架设计，以国别为单位，分别品评西班牙，法国，意大利和墨西哥的起泡酒，囊括至少300家酒庄，接近1200款起泡酒的品鉴记录。 《佩宁起泡酒指南》的发布，是与世界不同角落酿造的起泡酒的一次邂逅。专业人...

2020-12-06酒王阅读(444)评论(0)赞(1)

我们之前跟大家分享过Prosecco这个起泡酒品类的概况（近10年疯狂增长的普罗塞克Prosecco，从小众走向大众）。根据IWSR官方公布的数据显示，2019年起泡酒销量为静止酒的十分之一左右。 那么，起泡酒具体表现如何？卡瓦Cava这一...

2020-11-30酒王阅读(383)评论(1)赞(2)

自2010年以后，产量近乎指数型增长。仅2011年到2016年的五年间，普罗塞克（Prosecco）起泡酒便增加了一倍。 作为起泡酒类别之一的普罗塞克，凭借其易饮的口感、亲民的价格，越来越受到消费者的喜爱。这个曾经小众的起泡酒，慢慢走进了大...

2020-11-25酒王阅读(346)评论(0)赞(1)

如今，起泡葡萄酒越来越受欢迎，不论是在喜庆的日子还是普通的朋友聚会，各种场合都常常见到它的踪影。起泡葡萄酒种类繁多，由干型高酸到带有甜味的风格等，迎合着市场不同的口味。 这次就为大家介绍一下西班牙的卡瓦（Cava）：这是世界上最经典和历史最...

2020-10-30酒王阅读(349)评论(0)赞(4)

说起起泡酒，无数欢庆时刻和浪漫场合都少不了它的身影。其中，法国的香槟（Champagne）与西班牙的卡瓦（Cava）在起泡酒中有着举足轻重的地位，但你可知道它们二者的区别是什么吗？ 一、产区概况 香槟 香槟产区位于法国巴黎以东150公里处，...

2020-10-29酒王阅读(376)评论(0)赞(1)

不知道从什么时候开始，婚礼现场、生日Party、庆功宴等各种庆祝的场景里都会出现香槟。香槟开启时“嘭”的声音往往会点燃现场的热闹气氛，杯里缓慢升腾的气泡也会让人心情愉悦…… 总之，有香槟的地方必然有欢乐，但你真的了解香槟吗？ 传说三百多年前...