标签：起泡酒

2020-08-06酒王阅读(223)评论(2)赞(2)

黑桃a香槟在整个香槟界名声显赫，其价格比较昂贵，不同类型价格也不尽相同。以750ml为例一瓶一般在2000-10000不等。 黑桃a香槟价格表 黑桃A香槟紫罗兰限量版750ml 价格：3980元 黑桃A香槟玫瑰粉金版750ml 价格：398...

2020-08-02酒王阅读(110)评论(0)赞(1)

每当看到蘑菇头+铁丝罩包装的酒，你的第一个反应可能是：要开香槟了！ 诚然，这种包装的酒统称为起泡酒，香槟只是起泡酒中的一种，必须在法国香槟产区，严格按照其法规生产的起泡酒才是香槟。 同理，在意大利Prosecco(普罗塞克)产区，严格按照其...

2020-07-22酒王阅读(101)评论(0)赞(4)

随着费用连年升高，香槟还是精品葡萄酒中最“买得起”的品类吗？ 香槟的葡萄园价格在过去25年里至少涨了五倍，葡萄的价格在过去15年里也涨了80%。香槟的制造成本，在整个葡萄酒世界里冲上了最高点。然而，香槟的价格在过去十年里只上涨了13%。香槟...

2020-07-22酒王阅读(111)评论(0)赞(5)

庆祝和欢乐，是人们喝起泡酒的两大原因。 但随着全球健康危机的蔓延，欢乐被大量的苦痛替代，聚会也全部取消，对起泡酒而言无疑是沉重的打击。无论是一向占据葡萄酒高端地位的香槟，还是近些年在界各地蓬勃崛起的“平民香槟”普罗塞克。 香槟农濒临破产 由...

2020-07-16酒王阅读(117)评论(0)赞(2)

起泡酒按照含糖量可以划分为天然极干型、特级干型、极干型、特干型、干型、半干型、甜型几个种类。下面就跟随葡萄酒网vine100一起观看一段小视频来了解一下起泡酒的甜度分类吧。 通过上面的小视频我们了解了起泡酒的几种分类，香槟一般是极干型的，阿...

2020-07-12酒王阅读(117)评论(0)赞(1)

有人把香槟当成舌尖的香氛，气泡与纤长笛型杯比液体更重要。而在一小撮把香槟当严肃葡萄酒的人眼里，不属于酒的元素都是多余且亵渎。 商业品牌香槟的特质，是重风格而轻风土。有一群香槟区的葡萄农决定用自家葡萄酿酒，而不再单纯地向酒商出售葡萄。因为展现...

2020-07-10酒王阅读(132)评论(2)赞(3)

夏天，香槟必是起泡酒的主角。 作为起泡酒鄙视链最顶端的经典，香槟从诞生之初就成了浪漫和欢庆的代名词。不过，一杯香槟的美妙，远不止不断升腾的漂亮气泡那么简单： 常用品种是什么？如何酿造生产的？有哪些常见风格？如何读懂香槟酒标？…… 今天，葡萄...

2020-06-29酒王阅读(130)评论(0)赞(1)

意大利普洛赛克（Prosecco）葡萄酒保护协会，已阻止一家法国葡萄酒公司将其无醇起泡酒注册为“Nosecco”。 为了满足英国市场对起泡酒以及低酒精饮料产品的需求，法国大型葡萄酒私企——法国大酒窖酒业集团（Les Grands Chais...

2020-06-16酒王阅读(107)评论(0)赞(3)

起泡酒的世界斑斓缤纷，法国的Crémant，意大利的Asti和Prosecco，西班牙的Cava，德国的Sekt……但从没有另一种起泡酒能像香槟这般，被赋予了社交属性与身份象征，充斥着各色的历史与传说，是胜利与庆祝的不二之选，其影响力早已超...

2020-06-15酒王阅读(149)评论(0)赞(2)

香槟（Champagne）这个“倒霉蛋”因为名字问题郁闷了好几十年，虽然法规有所保护，但在“边边角角”的地区依然有“傍大牌”的事情发生，现在，香槟的同行，来自意大利的普罗塞克（Prosecco）， 也遭遇了类似麻烦，有什么办法可以...