葡萄酒网——Vine100
专注葡萄酒行业一百年

陀螺酒庄 Spinning Top

酒庄拥有者:

所在产区:马尔堡

酒庄等级:

年产量:

红葡萄面积:

白葡萄面积:

红葡萄比例:

白葡萄比例:

主要葡萄品种:

其他葡萄品种:

平均葡萄树树龄:

土壤类型:

葡萄采摘方式:

葡萄园面积:400英亩

陀螺酒庄(Spinning Top)位于新西兰的马尔堡(Marlborough)产区,以酿造最天然、最简单、最快乐的葡萄酒为酒庄的经营理念。

  陀螺酒庄的葡萄园占地近400英亩,种植着多种不同的葡萄品种。酒庄拥有3个葡萄园,它们分别是蚁巢葡萄园(Antnest)、厄普顿▪唐斯葡萄园(Upton Downs)以及族长葡萄园(Patriarch)。其中,蚁巢葡萄园占地100英亩,园中主要种植着长相思(Sauvignon Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)和雷司令(Rielsing);厄普顿▪唐斯葡萄园占地80英亩,园中主要种植着长相思、灰皮诺、维欧尼(Viogner)和黑皮诺(Pinot Noir);而族长葡萄园则占地约200英亩,园中主要种植有机的葡萄品种。

  陀螺酒庄像个魔术师一般,运用大自然的力量,将当地的阳光、水土变为让葡萄不断茁壮成长的养分,并在酿酒师精湛的酿酒技术下,酿造出一款款独一无二、品质卓越的葡萄酒。这些葡萄酒有的来自于单一园,有的来自于混合园,酒庄根据葡萄品种的不同特性,将它们酿造成最合适的葡萄酒。同时,陀螺酒庄采用自然种植的方法,最大程度地保留葡萄的天然风味。葡萄园在低硫环境下,通过运用野生酵母自然发酵的方式,延长酒泥的老化,在橡木桶熟化的影响下,使得葡萄酒呈现出独特的自然风味,从而具有优秀的品质。

赞(58)
版权声明:本文采用知识共享 署名4.0国际许可协议 [BY-NC-SA] 进行授权
文章名称:《陀螺酒庄 Spinning Top》
文章链接:https://www.vine100.com/11075.html
本文仅供参考,不代表本站观点和立场,如侵犯您的权益,请与我们联系将及时更正!

发表评论 抢沙发

评论前必须登录!

 

葡萄酒网-Vine100 | 专注葡萄酒行业一百年

关于我们文章投稿