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与“红酒”有关的文章

拉蒙红酒怎么样?法国拉蒙红酒属于哪个档次?_vine100葡萄酒网
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拉蒙红酒怎么样?法国拉蒙红酒属于哪个档次?

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拉蒙红酒是法国拉蒙酒业集团旗下红葡萄酒系列,拉蒙红酒大部分在法国AOC级别以上,档次适中,凭借独特的风味受到大批红酒爱好者们的喜爱。 法国拉蒙红酒属于波尔多AOC入门级的红酒,虽只是法国比较普通的一款红酒,但给人的口感确实层次分明,闻起来有...

广州警方破获1.3亿元假X富红酒大案_vine100葡萄酒网
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广州警方破获1.3亿元假X富红酒大案

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据广州市公安局新闻办公室1月6日通报,广州海珠警方先后在广州、深圳、中山、茂名以及上海嘉定、江苏泰州、云南昆明、广西南宁、浙江嘉兴捣毁9个生产销售假冒X富红酒窝点,抓获夏某等犯罪嫌疑人30名,查获涉案价值近1.3亿元的假红酒。 1、仅为市场...

研究称红酒配奶酪能降低患老年痴呆症风险_vine100葡萄酒网
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研究称红酒配奶酪能降低患老年痴呆症风险

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近日,美国爱荷华州立大学(Iowa State University)发布一项研究称,随着年龄增长,摄入更多的葡萄酒和奶酪有助于增强认知健康。 该研究发表在2020年11月的《阿尔茨海默氏症杂志》上(阿尔茨海默氏症:老年痴呆症的学名)。此前...

圣诞节前夜,葡萄酒的热度意外打败了白酒_vine100葡萄酒网
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圣诞节前夜,葡萄酒的热度意外打败了白酒

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众所周知,我国是个白酒大国。市场体量大,饮用历史长,然而每年里竟有这么一天,葡萄酒的热度会啪得一下大幅拉高,被人关心的程度远超白酒。而且干脆利落,过了这天,马上回落正常水平。 这得是个什么日子啊! 答案揭晓,这天就是圣诞节,的,前,夜。 没...

红酒中为什么会有“生青味”?它是好还是坏呢?_vine100葡萄酒网
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红酒中为什么会有“生青味”?它是好还是坏呢?

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红葡萄酒为什么会有类似蔬菜、草叶的“绿色风味/生青味”呢?有生青味是好还是坏呢?下面,vie100葡萄酒网就来详细地给大家介绍一下 ! 我们说一款酒有“绿色风味/生青味(Tasting Green)”,并不是指它带有“绿色水果(如青苹果、桃...

7款世界顶级的100%梅洛葡萄酒_vine100葡萄酒网
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7款世界顶级的100%梅洛葡萄酒

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梅洛(Merlot)是法国种植最广泛的葡萄品种,它与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)及品丽珠(Cabernet Franc)等品种强强联手,共同成就了许多出彩动人的葡萄酒。除了担任优秀的混酿搭档以外,梅洛也能够独挑大梁,在法国...

什么是葡萄酒?葡萄酒和红酒有什么区别?_vine100葡萄酒网
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什么是葡萄酒?葡萄酒和红酒有什么区别?

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说到葡萄酒,总有人认为是它来源于国外,但葡萄酒酒时从哪里起源的呢?恐怕我对此知之甚少。其实对于初学者来说,还有很多东西可能不太懂。那么,葡萄酒到底是什么?红酒和葡萄酒是什么关系?红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒有什么区别?这一系列问题看似简单...

澳大利亚昆士兰大学研究报告:年轻的红葡萄酒比老年份酒有更多有益成份_vine100葡萄酒网
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澳大利亚昆士兰大学研究报告:年轻的红葡萄酒比老年份酒有更多有益成份

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一项来自澳大利亚的研究发现:由于老年份葡萄酒中的抗氧化物的流失,年轻的红葡萄酒有可能比老年份红葡萄酒对人体有更多有益成份。 这份研究报告由澳大利亚中央昆士兰大学进行,发表在《澳大利亚葡萄与葡萄酒研究》期刊上。其关注了16款来自澳大利亚和新西...

德国黑皮诺葡萄酒有什么特点?_vine100葡萄酒网
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德国黑皮诺葡萄酒有什么特点?

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德国黑皮诺葡萄酒酒体颜色从淡红到中等红色不等,富有浓郁的樱桃、草莓、蔓越莓和覆盆子等果香味,还夹带着些许香草和香料的味道,适合搭配风味同样浓郁的食物。 德国的黑皮诺也有新旧派之分。传统的一般口感比较温和,单宁薄,往往呈现出淡红色。而新派的黑...

标着法国aoc就是高级酒?别被骗了_vine100葡萄酒网
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标着法国aoc就是高级酒?别被骗了

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之前我们介绍过法国aoc红酒以及法国aoc等级,我们知道标着法国aoc的葡萄酒是法国最高等级的酒,销售员在给我们推销的时候也会说这是法国aoc最高等级的葡萄酒。其实这里面的水很深,买这种葡萄酒的时候应该注意别被骗了。 法国aoc的水有多深?...

法国aoc红酒是什么级别?法国aoc等级介绍_vine100葡萄酒网
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法国aoc红酒是什么级别?法国aoc等级介绍

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要想了解法国aoc红酒是什么级别,就需要了解法国葡萄酒等级制度。法国aoc等级是2009年之前的法国葡萄酒的分级制度,从高到低分为:AOC (法定产区酒)、VDQS (优良地区餐酒)、VDP (地区餐酒)、VDF (日常餐酒) 。因此,我们...

喝红葡萄酒的有哪些好处?_vine100葡萄酒网
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喝红葡萄酒的有哪些好处?

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经常喝红葡萄酒不但有美容养颜的好处,还对心脏有好处,以及降低患前列腺癌的风险好处。下面vine100葡萄酒网就来给大家说一说喝红葡萄酒的好处! 对心脏有好处 红酒富含抗氧化剂,尤其是白藜芦醇。试管和动物实验表明,白藜芦醇对心脏有益,因为它能...

红酒单宁是什么意思?红酒单宁详解_vine100葡萄酒网
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红酒单宁是什么意思?红酒单宁详解

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红酒单宁是指喝过红酒之后,使我们口腔感觉涩涩褶皱感的一种酚类物质。它主要存在于酿酒葡萄的果皮、种子,根茎中,是我们平时评价红酒的重要指标之一。 红酒单宁是什么物质? 单宁,是植物里广泛存在的一类多酚物质的总称,这类多酚物质有上千种,存在于植...

选购红酒的5个参考点_vine100葡萄酒网
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选购红酒的5个参考点

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选购红酒对于许多葡萄酒小白来说是件头疼的事,红酒众多不知该如何选购。其实对于小白选购红酒需要注意平衡度、浓郁度、复杂度、余味悠长、情感反应这5个点就可以了。下面,我们就来详细的说说这5个参考点。 1、平衡度 平衡是指葡萄酒的各个元素——果香...

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