标签：葡萄酒

2020-12-05酒王阅读(4)评论(0)赞(0)

近日，有消费者吐槽，若非有朋友在旁提醒，他差点以50元/瓶的价格，买到国内灌装的“法国酒”。他特别强调，一切的宣传图片、文案都在暗示该酒为法国进口酒，只有亲自向店家明确提问，对方才会回答其为国内灌装产品。更可气的是，在消费者评论区，居然出现...

2020-12-05酒王阅读(277)评论(0)赞(1)

“今年由于疫情的原因，国产葡萄酒加上进口酒，大概每天只打开200万瓶。”11月26日，张裕股份公司总经理孙健公开透露上述消息。 当日，2020橄榄中国餐厅大奖颁奖盛典在上海静安瑞吉酒店举办。 夏酒报记者此间获悉，张裕作为活动的合作方，张裕股...

2020-12-03酒王阅读(255)评论(0)赞(7)

知名葡萄酒评论家James Suckling先生近日在其官方网站jamessuckling.com发布了2020年度德国葡萄酒Top100榜单。 他的专业品鉴团队在酒庄选送的众多高品质酒样中根据得分排名，选出最优质的100款德国葡萄酒，其中...

2020-12-02酒王阅读(278)评论(0)赞(8)

经常喝葡萄酒的小伙伴都会知道挂杯这个现象，那么当葡萄酒出现了挂杯现场是好还是不好？葡萄酒挂杯越多说明这款葡萄酒的品质就越好吗？非也！葡萄酒挂杯能够说明什么呢？今天，vine100葡萄酒网就来详细的给大家介绍一些葡萄酒挂杯这一现场，看过之后你...

2020-12-01酒王阅读(262)评论(0)赞(7)

西班牙葡萄酒联合会(FEV)和技术公司JIG在本周一展示了国家数字化与葡萄酒中心，这是一个刚成立的促进葡萄酒行业数字化的平台。具体而言，这是一个共享空间，可以与技术供应方共享该行业的技术需求，尤其是集中于识别与分析需求、加速数字化进程、捕获...

2020-11-30酒王阅读(254)评论(1)赞(2)

由于环境、酿造工具、酿造工艺等限制自酿葡萄酒很容易产生有害物质，比如：容易滋生霉菌、容器选择可能导致有毒、糖分过多统一危害健康、卫生问题可能导致有毒、隐藏有害物质等5大危害。 1、容易滋生霉菌 用于酿造葡萄酒的葡萄需要成熟度高、无破损、无发...

2020-11-29酒王阅读(220)评论(0)赞(1)

喜欢喝葡萄酒的小伙伴经常会有自酿葡萄酒的想法，后台也有很多小伙伴问小编怎么自酿葡萄酒。下面，vine100葡萄酒网就来详细的给大家介绍一下自酿葡萄酒的方法步骤和注意事项供大家参考。 一、自酿葡萄酒的方法步骤 1、工具材料清洗 首先我们将事先...

2020-11-28酒王阅读(237)评论(0)赞(4)

霞多丽干白葡萄酒是由著名的白葡萄品种霞多丽（Chardonnay）酿制而成，它也是世界上最为经典的白葡萄酒。霞多丽干白葡萄酒酒液呈浅黄色，倒入杯中透亮，具有典型的青草和绿色水果的香气，酒液微黄带绿，晶亮透明，酒香宜人，口感清新淡雅，加上橡木...

2020-11-26酒王阅读(284)评论(0)赞(1)

对于爱喝葡萄酒的朋友来说，预算不多的情况下喝到高性价比的葡萄酒是再好不过的了。俗话说，授人以鱼，不如授人以渔，下面，vine100葡萄酒网就把高性价比选酒的方法告诉大家，掌握这几个小窍门之后，再去购买葡萄酒，你就知道如何挑选高性价比的葡萄酒...

2020-11-26酒王阅读(256)评论(0)赞(2)

近日，著名酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）创建的《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate，以下简称 WA）杂志在官网公布了「Top 100 Wine Discoveries 2020」榜单。 现在蛮多葡萄酒专业杂志和酒评...

2020-11-23酒王阅读(271)评论(0)赞(1)

为促进中葡经贸及文化交流，澳门百力集团中国总部开幕仪式暨澳门葡萄牙葡萄酒商会揭牌仪式11月20日在广东珠海举行。 仪式汇聚了近200名来自中葡政商界、文化界及葡萄酒业界知名人士，气氛热烈。葡萄牙驻广州总领事安德烈科尔代罗先生及商务副领事马里...

2020-11-23酒王阅读(226)评论(0)赞(2)

挥发酸（volatile acidity）算得上是个葡萄酒爱好者们常常听到，又往往不知所云的词了。什么是挥发酸？它是什么味，为什么说它“亦正亦邪”呢？听Decanter专家用三分钟回答你的日常葡萄酒疑问。 网友提问：常听到葡萄酒专家说某款酒...

2020-11-21酒王阅读(251)评论(8)赞(2)

2020双十一玩法“换新招”。 又一年的双十一过去了。 几天之后，当“数字”的“硝烟“ 不再成为“最重要的话题”，后疫情的首个“双十一“又给我们留下了什么？ “今年情况尤其特殊，开年的疫情致使线下消费场景被切断，直播等平台异军突起，内容平台...

2020-11-20酒王阅读(253)评论(3)赞(5)

近日，由宁波进口商品展示交易中心、宁波保税区进口商品市场主办，WBO葡萄酒商业观察承办的“第七届宁波保税区国际葡萄酒挑战赛”在宁波国际会展中心落下帷幕。 挑战赛结束后举行了颁奖典礼，邀请到宁波文旅集团副总经理胡颖磊、宁波进口商品展示交易中心...

2020-11-18酒王阅读(320)评论(2)赞(8)

Rudy Kurniawan，在过去的很长一段时间里，这是一个在美国葡萄酒收藏和拍卖界非常响当当的名字，对葡萄酒有着惊人的了解，凭借自己大胆的造假欺诈，搅翻了精品葡萄酒系统。 11月初，Wine-Searcher 报道葡萄酒欺诈犯 Rudy...