标签：波尔多

2020-09-19酒王阅读(154)评论(0)赞(1)

副牌酒（second wine，也称“第二标“）的诞生可以追溯到17世纪，与玛歌酒庄有很深的渊源。 如果说最初副牌酒的概念是酿制一些简单易饮、价格相对较低、无需久存的葡萄酒。但在后来的发展中，不乏有些酒庄在精心打造副牌酒。无论是葡萄的挑选，...

2020-09-02酒王阅读(243)评论(2)赞(0)

内忧外患：谁在威胁波尔多？ Liv-ex（伦敦国际葡萄酒交易所）最新数据显示，虽然波尔多500指数今年以来一直下跌，但自3月份触底以来，该指数已出现复苏迹象。但今年迄今为止表现最差的波尔多品牌和年份是什么呢？ （Liv-ex波尔多500是最...

2020-08-29酒王阅读(267)评论(0)赞(1)

Liv-ex波尔多500是最全面的Liv-ex波尔多葡萄酒指数。 它代表了该酒区500款最主要葡萄酒（50款葡萄酒及其过去10个在瓶年份）的价格走势；是每月使用Liv-ex 中间价格Mid Price来计算出来。 我们最近已探讨了波尔多50...

2020-08-26酒王阅读(160)评论(2)赞(2)

波尔多是法国葡萄酒的名片之一，而1855分级制度在其中起着不可颠覆的重要推助力。以拉菲古堡Château Lafite Rothschild为首的五大1855一级名庄，更是带红了波尔多左岸酒的一片天。 时至如今，眼看着过去了一百多年，这份「...

2020-08-16酒王阅读(175)评论(1)赞(2)

之前我们介绍过法国aoc红酒以及法国aoc等级，我们知道标着法国aoc的葡萄酒是法国最高等级的酒，销售员在给我们推销的时候也会说这是法国aoc最高等级的葡萄酒。其实这里面的水很深，买这种葡萄酒的时候应该注意别被骗了。 法国aoc的水有多深？...

2020-08-03酒王阅读(143)评论(0)赞(0)

接触酒友一多，很快就会发现，不同葡萄酒产区的粉丝各有各的不同。今天，vine100葡萄酒网给大家盘点一下各大葡萄酒产区的粉丝群像，并总结了一些主要产区的酒迷特征，如果想和他们和平共处相敬如宾，要注意些什么呢？ 事先声明：本文仅供娱乐，博君一...

2020-08-01酒王阅读(169)评论(2)赞(1)

Decanter 杂志波尔多专家Jane Anson回顾过去二十年波尔多左岸一级和特级名庄的变迁，并对广受赞誉的2000年份进行重新品评。 “好葡萄，好运气，以及一点聪明才智。”这是《泰晤士报》对波尔多2000年份的形容。 购买了2000年...

2020-07-31酒王阅读(139)评论(0)赞(1)

在葡萄酒界有这样一群人，他们一年四季不辞辛苦地飞往全世界各大葡萄酒产区，然后穿梭于葡萄园、酿造车间或是堆满科学器材的实验室里，查看风土、检视葡萄植株或者品尝尚在熟成中的酒液。这群人便是酿酒顾问。 我们在浏览波尔多的酒庄或酒款信息时，就常可以...

2020-07-16酒王阅读(147)评论(0)赞(3)

波尔多列级庄联合会UGCB举办的新年份期酒巡演于近日在上海结束，2019年份期酒活动暂告一段落。而在家品鉴样酒，陆续给出年份评估的酒评人们，也为人们揭开2019的神秘一角。 有人说这是新的伟大年份，达到近十年峰值。也有人说优秀，但力量与单宁...

2020-07-15酒王阅读(141)评论(0)赞(2)

过去的二十年，世界精品葡萄酒市场的需求发生了翻天覆地的变化，波尔多“一家独大”的情势不再。读一读这篇来自Decanter杂志2020年7月刊波尔多附录的市场回顾。 过去二十年，波尔多葡萄酒的价格曾经一飞冲天，买家却是几家欢喜几家愁。葡萄酒投...