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标签:勃艮第

盘点各大葡萄酒产区的粉丝群像_vine100葡萄酒网
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盘点各大葡萄酒产区的粉丝群像

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接触酒友一多,很快就会发现,不同葡萄酒产区的粉丝各有各的不同。今天,vine100葡萄酒网给大家盘点一下各大葡萄酒产区的粉丝群像,并总结了一些主要产区的酒迷特征,如果想和他们和平共处相敬如宾,要注意些什么呢? 事先声明:本文仅供娱乐,博君一...

香槟和勃艮第:葡萄酒的复杂性是什么?_vine100葡萄酒网
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香槟和勃艮第:葡萄酒的复杂性是什么?

酒王阅读(107)评论(1)赞(3)

复杂,在很多酒友看来,是一个好词。 当形容一款葡萄酒到词穷的时候,大可放出这句“这酒很复杂”,便能在他人心中种下一颗崇拜的种子。  但事实上,并不是所有的葡萄酒都是复杂的。当碰到一款喝不懂的酒的时候,可不能随随便便就用“复杂”来形...

黑皮诺,勃艮第全村的希望_vine100葡萄酒网
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黑皮诺,勃艮第全村的希望

酒王阅读(124)评论(2)赞(2)

得益于黑皮诺对勃艮第上千种风土的完美表达,勃艮第黑皮诺屡屡霸榜世界最贵葡萄酒榜单。 然而作为全村的希望,和生命力顽强的“锦鲤本鲤”杨超越不同,黑皮诺天生“脆弱”且不稳定。 自己家的“公主”,毛病再多也得宠。勃艮第人上千年来对黑皮诺不离不弃,...

勃艮第交易总值超越波尔多_vine100葡萄酒网
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勃艮第交易总值超越波尔多

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对于较小的优质葡萄酒产区,这周是别具意义。 南非葡萄酒Mullineux NV Olerasay 2°取得Neal Martin (Vinous)100满分,这是该酒区的首个完美分数。 此外, Neal也发布了英国葡萄酒报告,当中他给Wis...

勃艮第的边角产区你知道吗?它们也产高分葡萄酒_vine100葡萄酒网
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勃艮第的边角产区你知道吗?它们也产高分葡萄酒

酒王阅读(148)评论(1)赞(1)

勃艮第也出产长相思,还有黑比诺-佳美混酿?即使是资深发烧友也不一定熟悉的这三个产区,其实大有探索的价值…… 八个世纪前,西多会修士辛勤的耕耘和对葡萄园风土的划分,为勃艮第展开了蓝图。但就算是资深勃艮第爱好者,也不一定熟悉圣布里(Saint-...

2020年勃艮第葡萄酒贸易受“冰雹、疫情、缺钱”影响_vine100葡萄酒网
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2020年勃艮第葡萄酒贸易受“冰雹、疫情、缺钱”影响

酒王阅读(147)评论(0)赞(3)

进入2020年以来,法国勃艮第葡萄酒的出口接连受挫,除去新冠疫情的影响,北美市场新增的关税也使勃艮第酒“雪上加霜”。 “气候异常”“经济低迷”“反全球化”成为了勃艮第葡萄酒面前的三座大山。 最近公布的数字显示,作为法国葡萄酒的主要竞争对手—...

勃艮第葡萄花已开,决定今年收成好坏的时候到了_vine100葡萄酒网
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勃艮第葡萄花已开,决定今年收成好坏的时候到了

酒王阅读(117)评论(0)赞(1)

勃艮第花期已至,听听名庄怎么说。 每年的五六月份,北半球各地的葡萄园陆续开花了,构成一片生机盎然的景象。虽然生长势头良好,但葡萄农和酿酒师却紧张了起来,因为开花期是决定葡萄收成的关键时期。 开花期是葡萄生长的重要阶段 在葡萄藤开花到结果的过...

全球气候变暖,勃艮第黑皮诺是否跌落神坛?_vine100葡萄酒网
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全球气候变暖,勃艮第黑皮诺是否跌落神坛?

酒王阅读(118)评论(0)赞(1)

日益严重的全球变暖问题使勃艮第“精致”的黑比诺陷入困境,这会动摇勃艮第在葡萄酒中的地位吗? 几个世纪以来,法国勃艮第出品的葡萄酒以“艺术品”的姿态在人们的脑海中根深蒂固,一级田、特级田制度也让勃艮第葡萄酒的价格节节攀升,让消费者为高品质的葡...