知识

生物动力、自然酒、橘酒、雪莉复兴、小众品种，尽管酒圈热点常换常新，但拉菲及其标志性的五支箭，总是葡萄酒爱好者们绕不过去的坎。短视频横行的年代大多数账号都想在一两...

酒王2022-06-15阅读(1694)评论(0)赞(35)

和不同食物的搭配一样，不同性格的人也可以尝试搭配不同类型的葡萄酒。我们将按不同星座的性格特点来一场12星座与葡萄酒的搭配实验，请注意：这仅仅是一次有趣的尝试，如...

酒神2022-06-09阅读(1597)评论(0)赞(40)

万红丛中一点白，不可否认，孔得里约是罗纳河谷北部最个性鲜明的一面旗帜。 北部接壤“红为主，白为配”的罗帝丘，南部毗邻西拉大行其道的红葡萄酒产区Crozes-He...

酒王2022-06-08阅读(1667)评论(0)赞(35)

葡萄酒瓶上的酒标，是相当于一个人的身份证一样的存在。从酒标上你能清楚地知道这瓶酒叫什么名字、来自哪个产区、是哪个年份的、酒精度多少、容量多少，更甚至于你能知道这...

酒王2022-06-07阅读(1685)评论(0)赞(35)

美国有两个葡萄酒产区被欧盟予以国际原产地名称的认可和保护：一个是加州的纳帕谷，另一个就是俄勒冈州的威拉米特谷（Willamette Valley）——黑皮诺的王...

酒王2022-06-07阅读(1690)评论(0)赞(38)

近日，全球葡萄酒搜索引擎Wine-Searcher公布了“全球最受欢迎的香槟排行榜TOP10”，榜单中，前五名与去年相同，但下半部分的波动更大。同时今年也有3款...

酒神2022-04-01阅读(1852)评论(0)赞(35)

1977年，菲利普·夏洛宾（Philippe Charlopin）接管了家族在勃艮第的1.5公顷葡萄园，创建了夏洛宾庄园（Domaine Philippe Ch...

酒神2022-03-17阅读(1743)评论(0)赞(34)

“橡木味过重，掩盖了果味。”“这个酒应该用了不少新橡木桶”……到底橡木味是什么？对酒有什么样的影响？下面，我们就来详细说一说橡木桶对葡萄酒的3大影响！ 1、橡木...

酒神2022-03-14阅读(1606)评论(0)赞(32)

Appassimento红酒是指用干化的葡萄酿造的葡萄酒，Appassimento红酒2019的价格在京东目前的价格是1299元每箱，每箱6瓶。此红酒酒体饱满，...

酒神2021-12-28阅读(1850)评论(0)赞(43)

葡萄酒的价格相差巨大，有些酒只要30块，有些酒的价格却高达数千乃至数万元。从本质上来说，它们都是葡萄酿制的酒精饮料而已。不同的葡萄酒之间的成本差距真的那么大吗？...

酒神2021-12-27阅读(1799)评论(0)赞(32)

法国黑桃A粉金香槟是卡蒂埃家族旗下的知名品牌之一。卡蒂埃家族自18世纪中就开始葡萄种植，1920年，他们创立了这家小型的香槟商行；商行所在地祁格尼·莱斯·罗斯附...

酒神2021-12-27阅读(1710)评论(0)赞(33)

意大利appassimento红酒品牌首屈一指的肯定是阿玛罗尼。不仅仅是意大利人如此认为，其他国家的爱好者也不会有反对的意见。 阿玛罗尼来自意大利瓦波利切拉（V...

酒神2021-12-27阅读(66)评论(0)赞(1)

Appassimento（阿帕西门多），意大利语，指枯萎，干化的意思。在葡萄酒的世界里，Appassimento指用干化的葡萄去酿酒，酿成的酒统称Passito...

酒神2021-12-27阅读(1909)评论(0)赞(43)

香槟是起泡葡萄酒的一种，是很受欢迎的葡萄酒。喝香槟的场合很多，但是香槟却不易喝醉，因为香槟的酒精度数不高，一般在12~13度左右。 英国萨里大学(Surrey)...

酒神2021-12-27阅读(1824)评论(0)赞(34)

香槟作为一种起泡酒很受朋友们的喜爱，不过一直有人疑惑喝香槟后劲大吗？其实香槟的后劲是比较大的，因为香槟里面的气泡能加速让酒精融入到血液里面，这样就会导致更快的产...

酒神2021-12-26阅读(1870)评论(0)赞(35)

推荐入门级的香槟，其实很宽泛，取决于你喜好的口感。下面，vine100葡萄酒网就为大家推荐一些入门级香槟。 1、RUINART 每次香槟品酒会都会作为第一款定下...

酒神2021-12-26阅读(1896)评论(0)赞(31)

高崖仙月酒庄葡萄酒是中国第一家以原产地命名的顶级酒庄级葡萄酒，自种、自酿、自销，不打农药、不施化肥、人工除草、严格控制产量、纯天然，是目前中国老百姓放心的良心酒...

酒神2021-12-26阅读(1856)评论(0)赞(43)

玛丽特葡萄酒（Marit wine），中国上等葡萄酒品牌，对中国的葡萄酒业有着深远影响。鼻祖是中国葡萄酒领域影响深远的学术领军人物——李华博士。 法国葡萄酒闻名...

酒神2021-12-26阅读(1609)评论(0)赞(43)

曾有人问我，第一次知道“香槟”是什么时候？慢慢回想起来，恐怕要追溯到童年。现在的我依稀记得，摇晃过后的香槟，随着一声巨响，喷洒而出。那“碰”的一声给年幼的我留下...

酒神2021-12-25阅读(1695)评论(0)赞(43)

维纳莱多葡萄酒属于瓦尔德奥拉斯法定产区葡萄酒，选用西班牙格德约葡萄酿制，酒体金黄澄澈，泛虹彩，浓郁水果香气混合着苹果的清爽甜香，单宁酸充足，口感柔润。 适宜饮用...

酒神2021-12-25阅读(1597)评论(0)赞(43)