
意大利葡萄园地价报告出炉,来看看每个产区的葡萄园地价
根据意大利农业研究与经济委员会(简称CREA)发布了2019年度意大利葡萄园土地价格市场调查报告显示,2019年意大利顶级葡萄酒品牌的葡萄园地价与2018年相比保持稳定。考虑到意大利葡萄园地价经历了连续两年的增长,报告预计2020年意大利葡...
根据意大利农业研究与经济委员会(简称CREA)发布了2019年度意大利葡萄园土地价格市场调查报告显示,2019年意大利顶级葡萄酒品牌的葡萄园地价与2018年相比保持稳定。考虑到意大利葡萄园地价经历了连续两年的增长,报告预计2020年意大利葡...
据当地报纸L’Union报道,在酩悦香槟(Moët&Chandon)葡萄园内放牧的绵羊1月初有14只羊被偷走。 这座遭窃的葡萄园是酩悦用来进行可持续种植试验的场所。香槟葡萄园怎么会有绵羊呢?您还不知道吧?软萌的绵羊在葡萄园中也能...
冬季,是一年四季中最冷的季节。此时万物都会尽量减少生命活动,很多动物会以冬眠度过,候鸟会迁徙到温暖的地区,很多植物会落叶,以此前储备的能量御寒过冬。葡萄园的葡萄、葡萄藤和葡萄酒又是以怎样的方式过冬呢? 冬天的葡萄园是一年中最冷清和萧索的,在...
享誉海内外的仙岛——长岛,要诞生一个葡萄园。 12月1日,在黄海、渤海交界的北纬38°大海深处,山东长岛综合试验区黑山乡举行两个仪式,都与葡萄酒有关。 一个是山东仙岛盛唐葡萄酒庄项目签约仪式,另一个是葡萄种植园动土仪式。 据长岛发布官方消息...
如今,起泡葡萄酒越来越受欢迎,不论是在喜庆的日子还是普通的朋友聚会,各种场合都常常见到它的踪影。起泡葡萄酒种类繁多,由干型高酸到带有甜味的风格等,迎合着市场不同的口味。 这次就为大家介绍一下西班牙的卡瓦(Cava):这是世界上最经典和历史最...
姚明从2002年进入NBA,在并不算长的职业生涯当中,打出了黄种人的精气神,让全世界认识到了他,而在这个过程当中,姚明自身的影响力和财富也是不断积累,让他得到了很多的投资机会。比如当年他曾经花了720万在美国买下了一座面积48亩的葡萄酒庄,...
法国酒庄出产的葡萄酒,真的都是“自家的地里种出的葡萄酿的”吗?租户和佃农制度有什么区别?听Andrew Jefford揭示法国葡萄园所有权的秘密。 在法国葡萄酒产区旅行时,你和酒农聊天,可能会听他们说自己的土地有一部分是“fermage(租...
香波-慕西尼村(Chambolle-Musigny)是勃艮第夜丘(Cote de Nuits)的著名产酒村之一,因出产的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒精致细腻且优雅芬芳,被视为葡萄酒界的传奇产酒村。除此之外,香波-慕西尼村与热夫雷-香...
勃艮第是法国著名的葡萄酒产区,这里出产了许多迷人而优雅的黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)葡萄酒,也是著名酒庄罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de la Romanee-Conti)的所在地。 罗曼尼·康帝酒庄...
酿酒师的敌人不胜枚举,像是根瘤蚜虫、烟雾污染、鸟类以及其他生物的破坏,这些所列举出来的仅仅是一小部分。你知道酿酒师最顽强的敌人之一是什么吗?答案是白粉病(Powdery Mildew)。 听上去好像人畜无害,但是这种真菌病却实实在在威胁着全...
罗纳河谷葡萄园(Rhone Valley Vineyards)覆盖了6个省份,418个市镇,面积达6.8万公顷。 这是一片拥有多样性风土特征的狭长地域,种植了丰富的葡萄品种。这里酿造的葡萄酒可以是单一的葡萄品种,也可以是混合的葡萄品种,最多...
作为法国第二大葡萄酒产区,罗纳河谷葡萄园(Rhone Valley Vineyards)出产了许多品质卓越的佳酿。步入21世纪以来,这里的优秀年份层出不穷,深受众多酒评家和广大葡萄酒爱好者的青睐。 罗纳河谷2017年份 该年份罗纳河谷葡萄园...
470+款最新上市的德国VDP特级园(Grosse Gewächses )酒款当中,有哪些顶尖雷司令、黑比诺值得入手?读一读Anne Krebiehl MW新鲜出炉的报道。 小心保持着“社交距离”,口罩常备,进场要测量体温,品鉴者们分布在三...
近日,当西鸽酒庄2018年的葡萄酒即将上市时,酒庄发布了2018年的收获报告。这份报告详细描述了西鸽酒庄2018年的葡萄园。 1、2018年品质提升,产能增长 报告描述:2018年的葡萄可以被描述为“多重灾难”。首先,它们在4月遭遇晚霜,随...
意大利2020年葡萄采摘季的序幕已经拉开。最早进行采收的是传统法起泡酒产区。根据对北部伦巴第大区的弗朗恰柯塔(Franciacorta DOCG)保证法定产区采收下来的霞多丽(Chardonnay)等白葡萄品种进行的分析,意大利农场主协会(...
气候变化威胁到勃艮第神圣的分级制度。 由于生长季比较温暖,勃艮第今年又得以提前采收。这是自2017年以来,勃艮第连续第4个早熟年份了。 勃艮第越来越热已经是不争的事实。去年,欧洲地球科学联合会(European Geosciences Un...