狮门酒庄 Leogate Estate Wines

酒庄拥有者：比尔·威丁（BillWidin）&薇琪·威丁（VickiWidin）夫妇

所在产区：猎人谷

酒庄等级：

年产量：12,000

红葡萄面积：

白葡萄面积：

红葡萄比例：

白葡萄比例：

主要葡萄品种：
西拉（Shiraz）、霞多丽（Chardonnay）和赛美蓉（Semillon）

其他葡萄品种：
华帝露（Verdelho）、维欧尼（Viognier）和丹魄（Tempranillo）等

平均葡萄树树龄：

土壤类型：砂质冲积土

葡萄采摘方式：部分人工采摘

葡萄园面积：50公顷

狮门酒庄（Leogate Estate Wines）坐落于澳大利亚新南威尔士州（New South Wales）最受赞誉的葡萄酒产区——猎人谷（Hunter Valley），是该产区内一座年轻的小型精品酒庄。

　　狮门酒庄由比尔·威丁（Bill Widin）和他的妻子薇琪（Vicki）共同创建。2009年，威丁夫妇收购了罗斯伯利酒庄（Rothbury Estate）位于猎人谷的葡萄园——断背园（Brokenback Vineyard），并以此为根基开创了自己的酒庄。狮门酒庄在2013年其酿酒厂和酒窖正式建成之前一直租用坦帕斯土酒庄（Tempus Two Winery）的酿酒设施和场所进行酿酒。

　　狮门酒庄的葡萄园总占地面积为64公顷，其中断背园的面积为50公顷。断背园位于猎人谷的子产区波高尔宾（Pokolbin），葡萄园地处平缓的坡地上，土壤为砂质冲积土，排水疏浚，非常适合种植葡萄树。猎人谷全年享有温和的气候，天空云雾较多，夏季受到来自南太平洋的凉爽海风的调节而不会显得过于炎热，充沛的雨水在一定程度上有助于葡萄果实的生长。独特的地理环境为赛美蓉（Semillon）葡萄的生长提供了理想的自然条件。因此，猎人谷最为人所称道的葡萄酒正是干型的赛美蓉白葡萄酒。目前，狮门酒庄的葡萄园内种植的葡萄品种有30公顷的西拉（Shiraz）、25公顷的霞多丽（Chardonnay）和3公顷的赛美蓉，以及少量新增种的华帝露（Verdelho）、维欧尼（Viognier）和丹魄（Tempranillo）等。葡萄园在种植葡萄时顺应自然及四季的变化，根据葡萄品种的习性选择合理的地块进行种植，严格控制葡萄的产量，尽量减少农药和化肥的使用，因而出产的葡萄果实质量优秀，用其酿造的葡萄酒品质也非常出色。

　　狮门酒庄现已发布的酒款有断背园霞多丽白葡萄酒（Brokenback Chardonnay）、断背园赛美蓉白葡萄酒（Brokenback Semillon）、断背园西拉红葡萄酒（Brokenback Shiraz）等，这些葡萄酒曾在澳大利亚皇家墨尔本葡萄酒大赛（Royal Melbourne Wine Show）、猎人谷葡萄酒大赛（Hunter Valley Wine Show）等葡萄酒大赛中多次获奖，备受消费者的欢迎。