大拉菲和小拉菲的区别是什么？

同样都是拉菲葡萄酒，但大拉菲和小拉菲还是有很大区别的，比如正副牌的区别、葡萄质量的区别、葡萄种类的区别、口味上的区别等，下面vine100葡萄酒网就来详细地介绍大小拉菲的区别。

1、正副牌的区别

所谓“大拉菲”其实是指拉菲古堡的正牌酒，全名是拉菲古堡干红葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France）；而大家所称的“小拉菲”，是拉菲古堡的副牌酒，官方译名为“拉菲珍宝”，全名是拉菲珍宝（小拉菲）干红葡萄酒（Carruades de Lafite, Pauillac, France）。

2、葡萄质量的区别

大拉菲虽然以82年拉菲最为著称，但其实，无论是哪一个年份，都是用纯手工采摘，平均树龄在45年左右的葡萄来酿造的，每一瓶大拉菲都可引一位品酒行家的盛赞作为评语；对于那些达不到酿造拉菲古堡正牌葡萄酒标准的葡萄，拉菲古堡就用来酿造副牌葡萄酒拉菲珍宝。在某些小年份，因为葡萄质量欠佳，拉菲甚至会只酿造小拉菲。

3、葡萄种类的区别

大拉菲中葡萄种类的分布是：卡本妮苏维翁（赤霞珠）80－95%，梅洛5－20%，卡本妮弗朗克与小维尔多0－5%；小拉菲中葡萄种类的分布是：卡本妮苏维翁（赤霞珠）50－70%，梅洛30－50%，卡本妮弗朗克与小维尔多0－5%。

4、口味上的区别

因为大拉菲中的赤霞珠葡萄比例较高，而小拉菲使用了大比例的梅洛葡萄，所以，大小拉菲的口味差距还是比较大的。小拉菲闻起来会有一股新鲜的黑色水果味道，黑加仑、桑葚、黑莓气味，青春逼人，加上香草、巧克力一般的橡木桶味儿，凹凸有致。喝入口中，酒液单宁虽内敛，但在你的口腔里会直接绽放出来，很自然地，醇香弥漫在舌根齿间。相比小拉菲，大拉菲就相对涩一些，需要更久的时间来陈放才能获得最佳口味。