可持续发展外加葡萄酒AI技术，保乐力加的动作频频

最近保乐力加的动作频频，让人不想关注都难。

可持续发展是我们这个时代最大的挑战之一，也是衡量品牌价值的国际标准之一。

为了迎合消费者对可持续发展的担忧，近几年，各大酒商纷纷做出环保决定，绞尽脑汁开发出更环保、可持续性的酒包装。这不，保乐力加公司旗下的旗舰店品牌—绝对伏特加带着他的头条走来了！

近日，绝对伏特加推出了一个由60%可循环利用玻璃构成的限量版酒瓶，并让其成为该品牌迄今为止最可持续发展的玻璃瓶。

这个限量版酒瓶是继上周绝对伏特加在英国和瑞典，首次推出其纸质酒瓶之后的另一个举措。保乐力加表示，环保玻璃酒瓶的推出，展示出品牌的一种使命必达的连续性，暨运用创造力来激发良性的变革，并推动其可持续发展的工作流程。

保乐力加英国公司非即饮渠道总监Chris Shead说：我们明白可持续发展在消费者心目中的重要性，因为数据显示83%的全球消费者，都会选择有良好可持续发展记录的的品牌。我们也清楚地知道，这个绝对伏特加限量版，对于该品牌的忠粉来说，是一个值得收藏的东西。我们已经迫不及待地想让我们的消费者，有机会加入我们的环保可持续发展之旅。

这款绝对伏特加700毫升限量版在2月1日推出，目前已经可以在英国各大超市以及便利店，以建议零售价20英镑进行销售，而1000毫升则以建议零售价28英镑，在Costco超市和亚马逊网站上销售，得到了众多媒体以及消费者的支持。

AI葡萄酒

最近保乐力加的动作频频，让人不想关注都难。除了在助力可持续发展事业方面推出纸质酒瓶、可循环利用玻璃瓶外，保乐力加的酿酒师们在优化其葡萄酒运营方面，还与AI平台Trellis展开了合作。

保乐力加的精品葡萄酒部门说，这次的合作将会通过覆盖整个澳大利亚和新西兰，准确的预测葡萄生产、品质、收获时机、采购成本，以此来支持相关的业务和供应链运作。

该计划的负责人Alex Kahl，同时也为保乐力加酿酒师们的运作提供科技优化解决方案，他表示：“在我们持续引领葡萄酒产业进入数字化纪元的时候，我们致力于与正在重塑全球供应链的，人工智能创新者展开合作。”

他还补充说，“我们对Trellis在这产业中的专业性，以及经验证的跨复杂业务部门和多个地理区域的扩展能力，留下了很深的印象。同时我们也很激动于能够给到我们的团队，更准确地预测风险，发现提高效率的新机会的各种能力。”

保乐力加的酿酒师们则说，和Trellis一起，保乐力加的酿酒师团队将能够强化其复杂供应链的弹性，并可以在生长季和收获季闭环的战略关键点，为数据驱动的决策赋能，从而使运营利润最大化。

保乐力加酿酒师团队的首席运营官Brett McKinnon补充说：“Trellis的赋能会让我们动态地，做出更好更快的决定，并能够预测那些会负面影响我们底线的潜在风险。同时还可以留出额外的订货交付时间，来应对运作方面的挑战。Trellis先进的AI技能也可以帮助我们团队，去预测供应波动，我们也可以据此准确地分配资源。我们希望Trellis能帮助我们，极大地降低采购成本和总体的生产成本，同时确保更加更加高效的收获季。”

“我们传统的食品酒水饮料供应链是破碎和不稳定的。因此，和拥有产业长远视野的，诸如保乐力加酿酒师团队进行合作，会分享到我们在采用数据，推动快速决策方面的奉献。而Trellis正在建设一个更加可持续发展，灵活响应食品供应链和需求的系统。”Trellis平台的创始人兼CEO Llay Englard说。

希望牵手AI科技能够帮助到保乐力加的酿酒师们，在未来的岁月里，卓有成效地面对所有的挑战。无论是遇到气候变化所带来的紊乱天气，还是自然灾害，再到风起云涌的国际贸易烦心事，变幻的规则和关税，都能够保持他们的市场领导地位。

从这个月末起，Trellis平台上的电脑和手机应用，都将会向保乐力加酿酒师们的葡萄种植，收获季运作，供应链，采购，以及葡萄酒生产团队开放。

保乐力加真是太能琢磨了，话说AI葡萄酒能好喝么？如果哪位小伙伴儿碰巧喝到了这些酒，可一定要来留言分享一下您的品饮感受啊！

最后，您对保乐力加近期一系列动作怎么看？