过去一个月,全球葡萄酒的在线销售急剧增加,多家零售商称需求水平与圣诞相约。 由于二手市场上多是高价值和具有较长的饮用酒窗的葡萄酒,所以圣诞从来不属交易强劲的时期。然而,与前周相比,我们确实看到交易数量出现小幅增长。
尽管最近英镑强劲反弹,但仍比三周前便宜6%;令美国、亚洲和欧洲买家大为受惠。 结果,以英镑计价的Liv-ex 50(追踪一级酒庄每日价格走势的指数) 上升0.05%,收于323.65点。
本周,波尔多(45.5%)和勃艮第(9.0%)的交易份额下滑。相反,香槟(18.3%)和意大利(17.5%)则有上升;本周五大最高交易总值葡萄酒也全来自后这两酒区。
唐培里侬Dom Perignon 2008年连续第二周占据榜首。 上周,我们已指出香槟在动荡时期往往表现稳定。本周,水晶Cristal 2012年和2008年也同上榜五大,显示该酒区继续坚稳。
超级托斯卡纳Super Tuscans西施佳亚Sassicaia 2017年和奥纳亚Ornellaia 2016年也榜上有名。 西施佳亚2017年于今年初发布,价格为1,700英镑(每箱12×75);取得94分(Wine Advocate的Monica Larner)。2017年份是继得分更高和发布价更低的2016年份后发布,它自发布以来已有跌价,目前价格水平介于同分的2014和2011年份之间。
奥纳亚 2016年也由2019年4月时1,800英镑的发布价跌价了20%。 自发布以来,它成为了市场上来最昂贵的年份,价格更高于同分的2006年(1,560英镑)和2010年(1,790英镑)。然而,由于近期的跌价,2016年份现在看来十分实惠。
迈向数码新常态
在我们有关未来葡萄酒交易的调查中,大多Liv-ex会员认为自动化将是未来的发展方向。这未来似乎来得更早。现在消费者和企业大多已转为在线,酒商也加快采用。
一位美国零售商最近更称,自动化使他们的葡萄酒种类增加了10倍,销售额更增长了25%,但货库存和员工成本却分别减少了80%和30%;同时也加快了资金流转。
波尔多2019年: Saturnalia得分
Saturnalia是一项通过使用卫星和地面技术来监视和探测葡萄园的服务。在整个生长季节期间,他们收集和分析葡萄园图像,并根据其专有算法来评分。
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