贵腐酒是一种甜酒,贵腐酒的最佳温度在10℃左右。将它倒入一杯约2至3盎司的葡萄酒中,然后慢慢品尝,或者饭后用作餐后甜酒。贵腐酒因香甜、诱人、丰富和复杂的特点而受到侍酒师和收藏家的青睐,那么贵腐酒该怎么喝呢?下面,vine100葡萄酒网就来详细的介绍贵腐酒的正确喝法!
贵腐酒的正确喝法
1. 贵腐酒的侍酒温度为10℃左右。如果温度太低,贵族酒的风味相对封闭;温度太高,贵腐酒的葡萄酒味道太甜。
2. 贵腐酒倒入2至3盎司的玻璃。喝贵族酒时,最好是慢慢地少量喝,不要喝得太快或太多。因此,不要将超过半个杯子倒入玻璃杯。
3. 贵腐酒可以搭配罗克福德羊奶奶酪或蓝奶酪。虽然这不符合“强中带强,轻中带轻”的原则,但贵腐酒的甜味和奶酪的咸味是相辅相成的。
4. 如果你在招待客人和朋友,你可以在用餐结束时喝点高贵的葡萄酒。需要注意的是,贵腐酒有很强的风味,需要在白葡萄酒和红葡萄酒之后上菜。
5.贵腐酒在餐酒搭配时,我们应该选择有轻微味道甚至有轻微苦味的一餐。如果你用味道浓郁的蛋糕或水果馅饼,你将会盖过原本高贵复杂的葡萄酒。因此,贵腐酒只能用作甜点,也可以搭配奶酪、沙拉、烤坚果或中等甜度的巧克力。
以上就是贵腐酒正确喝法的介绍了,你学会喝贵腐酒了吗?
贵腐酒的这喝法可以试试
试过之后过来评论
我想知道兑雪碧喝是什么感觉?
等你尝试呢