西班牙里奥哈葡萄酒有什么特点？

西班牙里奥哈产区的葡萄酒75%是红葡萄酒，15%是粉红葡萄酒，剩下10%是白葡萄酒。那么它们各自有什么特点呢？下面，vine100葡萄酒网就来详细地介绍一下奥哈葡萄酒的特点！

红葡萄酒

新酒（Joven）方面，里奥哈阿拉维萨（Rioja Alavesa）的新酒采用二氧化碳浸渍方法酿制，因此颜色较深，果味浓郁是里奥哈葡萄酒的特点，而其他地区新酒则更加轻盈、清爽、易于饮用。经过熟化的酒则根据在橡木桶中的时间呈现出不同特点。陈酿（Crianza）级别的酒由于和木桶接触，果味轻柔。珍藏（Reserva）和特级珍藏（Gran Reserva） 级别的葡萄酒口感更佳圆润、饱满，颜色也更加偏向橙色。在老年份的酒中我们可以品鉴到皮革和动物的味道。

白葡萄酒

新酒（Joven）主要以维奥拉（Viura）葡萄酿造，颜色呈麦秸黄色、有水果和草的风味。在橡木桶中发酵过的干白颜色更加金黄，香气则结合水果和木桶的油脂感。经过陈酿熟化的干白颜色更为金黄，口中和鼻中都有突出的橡木感。

粉红葡萄酒

基本上由种植在下里奥哈（Rioja Baja）的歌海娜（Garnacha）酿造，颜色为玫瑰-覆盆子色。水果风味、清爽和令人愉悦的口感也体现出这个品种的特点。

以上这些就是vine100葡萄酒网为大家介绍的西班牙里奥哈葡萄酒的特点了，那么你都喝过里奥哈哪些葡萄酒呢？给你的感觉怎么样呢？欢迎在评论区说出你的看法！