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泰利帝爵酒庄 Terra d'Aligi

酒庄拥有者:Spinelli家族

所在产区:阿布鲁佐

酒庄等级:

年产量:

红葡萄面积:

白葡萄面积:

红葡萄比例:

白葡萄比例:

主要葡萄品种:
蒙特布查诺(Montepulciano)

其他葡萄品种:
桑娇维塞(Sangiovese)和佩哥里诺(Pecorino)

平均葡萄树树龄:

土壤类型:黏土和白垩土

葡萄采摘方式:

葡萄园面积:50公顷

泰利帝爵酒庄(Terra d'Aligi)位于意大利阿布鲁佐(Abruzzo)产区。

  泰利帝爵酒庄由Vincenzo Spinelli创建于1973年。20世纪80年代,Vincenzo的儿子Carlo和Adriano也加入到泰利帝爵酒庄。Spinelli家族有着数百年的葡萄种植历史。在该家族的努力下,酒庄出产的葡萄酒65%出口至加拿大、日本、中国、德国、英国和丹麦等国际市场。

  泰利帝爵酒庄的葡萄园面积为50公顷,位于Sangro山谷,毗邻亚平宁山脉(Appennines)和亚得里亚海(Adriatic)。葡萄园的土壤为黏土和白垩土,排水性好。得天独厚的地理条件使该地区气候多变,阳光充足,降雨充沛,昼夜温差大,特别适宜优质葡萄的生长。葡萄园中种植的葡萄品种有蒙特布查诺(Montepulciano)、桑娇维塞(Sangiovese)和佩哥里诺(Pecorino),种植密度为每公顷4,000株。

  酒庄倡导以充分了解葡萄生长的风土条件为基础,坚守家族传统的酿酒工艺,利用先进的酿酒技术,酿造出能反映产区风土特色的高品质葡萄酒。葡萄园在春末进行修枝剪叶,九月左右开始监测葡萄成熟的情况。采收的葡萄先在装有温控系统的不锈钢罐中浸皮,然后开始发酵。发酵后的葡萄酒贮存在新橡木桶中熟成18~24个月。装瓶后的葡萄酒仍需在瓶中熟成3~12个月才会上市。此外,在酿制佩哥里诺葡萄酒时,葡萄在压榨后冷却,50%倒入不锈钢罐中发酵6个月,50%倒入橡木桶中发酵6个月,装瓶后需在瓶中熟成3个月。

  泰利帝爵酒庄推出的葡萄酒有Tolos Montepulciano d'Abruzzo、Cerasuolo d'Abruzzo和Pecorino Terre di Chieti。酒庄酿制的红葡萄酒呈红宝石色泽,香气浓郁,含有红色水果风味,略带香料味,结构复杂而平衡,口感优雅,余味悠长。佩哥里诺葡萄酒呈稻草黄色,含有白桃、薰衣草、蜂蜜和热带水果的香味,口感柔顺,酒体饱满,结构平衡,余味悠长。

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文章名称:《泰利帝爵酒庄 Terra d'Aligi》
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