作为非营利组织,阿布鲁佐葡萄酒保护协会是根据农业和林业政策部(MiPAF)的法令于2003年成立的,履行保护、增强地理保护标识利益的工作。监督命名保护的规范纪律的执行情况,制定任何提案以对其进行更新,并协调该部门中生产类别的工作,以提高单个命名保护的价值。
阿布鲁佐:欧洲的绿色心脏
阿布鲁佐(Abruzzo)因其地理特征而成为了意大利一个独特的地区:俯瞰亚得里亚海,但同时,距海滩几公里,大家可以欣赏亚平宁山脉的最高山脉:意大利大萨索(Gran Sasso)和马耶拉(Majella)山脉。阿布鲁佐因拥有大量国家公园和30多个保护区而被称为“欧洲绿色地区”。阿布鲁佐的土地是葡萄栽培的天然温床,这要归功于气候条件,面对亚得里亚海的亚平宁一侧相当温和,相较内陆盆地更为大陆性。
因此,总体而言,良好的降雨和高日照的优势与总体温和的气候相结合。大萨索和马耶拉山脉的宏伟地块,使得昼夜温差变化极大,得益于良好的通风,它们为葡萄藤提供了理想的微气候,使其适合种植和生产品质卓越的葡萄。
阿布鲁佐葡萄酒保护协会
阿布鲁佐拥有着伟大的酿酒产业:酒评家和市场的兴趣,以及每年在国内和国际比赛中取得的成功,所表明的品质增长证明了这一点。土地的扩增及其最重要的本土葡萄藤,再加上新一代的酿酒师和葡萄酒企业家,代表了当今的优势。特别是蒙特普齐亚诺(Montepulciano),多年来一直被认为是意大利最伟大的红葡萄品种之一,占该地区葡萄栽培数量的一半以上,而Montepulciano d’Abruzzo DOC则是代表酒款,该酒款DOC认证在2018年迎来了50岁生日。
作为非营利组织,阿布鲁佐葡萄酒保护协会是根据农业和林业政策部(MiPAF)的法令于2003年成立的,履行保护、增强地理保护标识利益的工作。监督命名保护的规范纪律的执行情况,制定任何提案以对其进行更新,并协调该部门中生产类别的工作,以提高单个命名保护的价值。
生产
在地区农业的背景下,葡萄栽培无疑是最重要的部分,拥有超过32,000公顷的葡萄园,年产量约为350万百升,其中超过一百万百升的酒款带有原产地标识。其中,约80%的酒款代表是Montepulciano d’Abruzzo。
生产区域几乎完全集中在丘陵地区:特别是在基耶蒂省(Chieti),产地占比超过75%,佩斯卡拉(Pescara)和泰拉莫(Teramo)分别以10%的占比紧随其后,最后则是占比不到4%的拉奎拉(L’Aquila)。阿布鲁佐最普遍的葡萄藤整型方式是棚架式(pergola abruzzese),占当地葡萄园的80%以上,而在大多数情况下,在新葡萄藤和补种的葡萄藤中,科登式整型(cordone)占据主导。沿海山丘附近的基耶蒂省占总产量的83%以上。佩斯卡拉和泰拉莫省分别约占10%和6%,而拉奎拉省则占约1%。
阿布鲁佐葡萄酒总产量的四分之三来自40个合作酿酒厂(其中32家位于基耶蒂省),他们与私人公司一起构成了约250家葡萄酒加工公司的产区框架。2004年包装产品突破1亿瓶。
产区内DOC命名保护:
- Montepulciano d’Abruzzo Doc
- Trebbiano d’Abruzzo Doc
- Cerasuolo d’Abruzzo Doc
- Abruzzo Doc
- Villamagna Doc
产区内IGT命名保护:
- Colline Pescaresi Igt
- Colline Teatine Igt
- Colline Frentane Igt
- Colli del Sangro Igt
- Del Vastese o Histonium Igt
- Terre di Chieti Igt
- Terre Aquilane o Terre de L’Aquila Igt
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