标签：香槟

LVMH集团已任命Berta de Pablos-Barbier担任旗下香槟品牌Moet & Chandon（酩悦香槟）、Dom Pérignon（唐·...

酒王2020-11-12新闻 阅读(629)评论(0)赞(1)

2020年对于我们所有人而言无疑都是艰难而又充满挑战的一年，它打破了一切的既定计划，但同时却又给出了无限可能。在这样的背景下，香槟委员会选择逆势而上同知名葡萄酒...

酒王2020-11-06新闻 阅读(442)评论(0)赞(2)

在使用传统法酿造香槟（Champagne）等起泡酒时，转瓶（Riddling）是必不可少而又极富特色的一个步骤。那么，为什么要转瓶？如何转瓶？转瓶之后又要做些什...

酒王2020-10-31知识 阅读(497)评论(0)赞(3)

说起起泡酒，无数欢庆时刻和浪漫场合都少不了它的身影。其中，法国的香槟（Champagne）与西班牙的卡瓦（Cava）在起泡酒中有着举足轻重的地位，但你可知道它们...

酒王2020-10-30知识 阅读(506)评论(0)赞(4)

不知道从什么时候开始，婚礼现场、生日Party、庆功宴等各种庆祝的场景里都会出现香槟。香槟开启时“嘭”的声音往往会点燃现场的热闹气氛，杯里缓慢升腾的气泡也会让人...

酒王2020-10-29知识 阅读(591)评论(0)赞(1)

对于大多数葡萄酒来说，酿造过程中没有额外添加糖，只是用葡萄的糖分进行发酵，即使是甜葡萄酒也不例外。但以香槟（Champagne）为代表的起泡酒是特例。以香槟为例...

酒王2020-10-12知识 阅读(331)评论(0)赞(2)

2020年8月17日，香槟区部分地块开始了今年的第一次收获；到了9月9日，香槟地区历史上最早的收获年，以优异的葡萄品质正式宣告了收获的结束。 2020年也标志着...

酒王2020-09-11新闻 阅读(408)评论(0)赞(2)

8月18日，法国香槟行业委员会宣布，法国香槟区的果农及酒庄代表经过漫长的谈判共同达成了协议，将2020年的葡萄产量定在8000公斤/公顷，相当于2.3亿瓶葡萄酒...

酒王2020-08-23新闻 阅读(462)评论(0)赞(2)

罗斯柴尔德香槟（Champagne Barons de Rothschild）是大名鼎鼎的罗斯柴尔德家族推出的香槟，位于法国香槟产区，致力于生产全球顶级香槟。 ...

酒王2020-08-19知识 阅读(481)评论(1)赞(2)

近日，全球权威品牌价值评估机构Brand Finance在英国伦敦发布“2020全球葡萄酒&香槟品牌价值10强”榜单，张裕以13.4亿美元的品牌价值位列...

酒王2020-08-19新闻 阅读(710)评论(6)赞(2)

我们都知道三种用于酿造香槟的主要品种中，两种都是红葡萄。那为什么没人酿造红色香槟呢？Decanter香槟专家Peter Liem给爱好者们作出了回答。 在三个酿...

酒王2020-08-17知识 阅读(431)评论(1)赞(1)

黑桃a香槟想必其它香槟来说价格比较昂贵，以750ml为例一瓶一般在2000-10000不等。下面，vine100葡萄酒网就给大家做了一张黑桃a香槟最新的价格表供...

酒王2020-08-06知识 阅读(2465)评论(3)赞(4)

这个周末，香槟区即将迎来连续数日的夏季高温，葡萄藤如何在禁止浇灌的前提下顺利挺过难关？除了适时的降雨能够大大缓解之外，这主要还得益于香槟区独特的土壤和底土——白...

酒王2020-08-04新闻 阅读(487)评论(0)赞(2)

接触酒友一多，很快就会发现，不同葡萄酒产区的粉丝各有各的不同。今天，vine100葡萄酒网给大家盘点一下各大葡萄酒产区的粉丝群像，并总结了一些主要产区的酒迷特征...

酒王2020-08-03知识 阅读(633)评论(0)赞(0)

每当看到蘑菇头+铁丝罩包装的酒，你的第一个反应可能是：要开香槟了！ 诚然，这种包装的酒统称为起泡酒，香槟只是起泡酒中的一种，必须在法国香槟产区，严格按照其法规生...

酒王2020-08-02知识 阅读(904)评论(0)赞(1)

已是8月份，香槟产区的采收季即将到来，往年在采收季之前，一般是7月中旬时，香槟产区会发布这一年采收产量的限制报告。但如今已经到了8月，还没有看到这份报告的踪影，...

酒王2020-08-01新闻 阅读(413)评论(1)赞(2)

专家们都说葡萄酒应该卧放，但是我们在葡萄酒商店或者超市里面，常常可以看到大量直立摆放的葡萄酒。到底葡萄酒直立摆放会不会损害酒质呢？葡萄酒要卧放的理由是什么？ 葡...

酒王2020-07-29知识 阅读(578)评论(5)赞(1)

复杂，在很多酒友看来，是一个好词。 当形容一款葡萄酒到词穷的时候，大可放出这句“这酒很复杂”，便能在他人心中种下一颗崇拜的种子。  但事实上，并不是所...

酒王2020-07-27知识 阅读(882)评论(1)赞(34)

随着费用连年升高，香槟还是精品葡萄酒中最“买得起”的品类吗？ 香槟的葡萄园价格在过去25年里至少涨了五倍，葡萄的价格在过去15年里也涨了80%。香槟的制造成本，...

酒王2020-07-22新闻 阅读(396)评论(0)赞(4)

庆祝和欢乐，是人们喝起泡酒的两大原因。 但随着全球健康危机的蔓延，欢乐被大量的苦痛替代，聚会也全部取消，对起泡酒而言无疑是沉重的打击。无论是一向占据葡萄酒高端地...

酒王2020-07-22资讯 阅读(368)评论(0)赞(5)