瓦莱塔奥斯塔产区(Aosta Valley)位于意大利西北部,葡萄园面积635公顷,主要种植白莫吉卡斯、灰皮诺、内比奥罗、西拉等葡萄品种,葡萄酒产量220万升。
位置风土
瓦莱塔奥斯塔产区是意大利最为西北部的一个葡萄酒产区。西部紧邻法国,北临瑞士,产区南部为皮埃蒙特(Piedmont)产区。该产区位于阿尔卑斯山脉的中心地带,欧洲最高峰博朗峰(Mont Blanc)和巴迪亚河(Dora Baltea)均位于其境内。
瓦莱瓦莱塔奥斯塔产区属大陆性气候,因受山脉保护,气候相对温暖。该地高山峻岭环绕,种植葡萄的地方实在不多,是意大利产量最低的产区,也是欧洲降雨量最低的地方。产区土壤由岩石、砂砾和半肥沃混合土构成。
葡萄品种
白葡萄品种包括白莫吉卡斯(Blanc de Morgex)、灰皮诺(Pinot Gris)、卡恩巴韦麝香(Moscato di Chambave)、白皮诺(Pinot Blanc)、霞多丽(Chardonnay);红葡萄品种包括多姿桃(Dolcetto)、内比奥罗(Nebbiolo)、胭脂红(Petit & Gros Rouge)、黑皮诺(Pinot Noir)、佳美(Gamay)、西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、富美(Fumin)。
葡萄酒产量
尽管产量少,但奥斯塔谷的葡萄酒品质普遍较高。大区内278公顷葡萄园属于法定产区级别。2019年, Doc葡萄酒产量为14753百升,占大区葡萄酒总产量的88%。2019年进行葡萄采收的葡萄园面积为336公顷,同年葡萄酒产量为16816百升,其中62%(10349百升)为红葡萄酒,38%(6467百升)为白葡萄酒。
奥斯塔谷产区只有一个DOC级别的葡萄酒,以“Valle d’Aosta DOC”命名,在这一DOC下面,根据具体葡萄的品种,不同的颜色,还有25种具体的葡萄酒酒款。另外,此产区的酒很少出口到其他地区,只有来到这勃朗峰下的美丽山区才可以品尝到该产区的酒。
葡萄酒风格
该产区也酿制一些优秀的红葡萄酒。该地多纳兹(Donnaz)产区产的内比奥罗(Nebbiolo)红葡萄酒并不浓厚,但却细致而优雅。以小胭脂红(Petit Rouge)酿制的红葡萄酒酒色深而清爽。该地也产白葡萄酒,两个产区以产清淡的干白葡萄酒为主,此外,还产有一些品质上乘的霞多丽白葡萄酒。
正如该产区只有一个省一样,它也只有一个DOC级别的葡萄酒,以“瓦雷达奥斯塔”命名,在这一DOC下面,根据具体葡萄的品种,不同的颜色,还有25种具体的葡萄酒酒款。另外,此产区的酒很少出口到其他地区,只有来到这勃朗峰下的美丽山区才可以品尝到该产区的酒。
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